אם אתם מחפשים את הדרך להוסיף ירקות בריאים לדיאטה שלכם, ברוקולי הוא האופציה המושלמת. הנה מתכון לדיאטת ברוקולי שתוכלו להכין בבית.
החומרים שתצטרכו הם: ארבעה שקילים של ברוקולי, שניים של שיני שום, שני כוסות מים, מלח, פלפל שחור ושני כפות שמן זית.
תחילה, שטפו את הברוקולי וחתכו אותו לראשים קטנים. במקביל, חממו מחבת עם שמן הזית והוסיפו את שיני השום המועכות. לאחר שהשום התחיל להתזהב, הוסיפו את הברוקולי.
תוך שמירה על בישול בינוני, הוסיפו את המים ותנו לו לבשל למשך כ-5 דקות. אחרי 5 דקות, תבדקו את הברוקולי. אם הוא רך כפי שאתם אוהבים, הוסיפו מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
מתכון זה מכיל רק 150 קלוריות לכל מנה ומלא בחומרים מזינים כמו ויטמינים A, C, E, סיבים תזונתיים וחלבון. זהו מנה מושלמת לסעודה קלה או לתוספת לארוחה העיקרית.
עכשיו שאתם יודעים איך להכין דיאטת ברוקולי, תוכלו להוסיף את הירק הבריא הזה לתפריט שלכם ולהתחיל להרגיש את ההבדל. בתיאבון!