הגרגרן מים הוא עשיר בויטמינים ומינרלים, והוא בעל כמויות נמוכות של קלוריות, מה שהופך אותו לבחירה מצוינת לדיאטה. הנה מתכון לסלט גרגרן מים טעים ובריא:
ראשית, תצטרכו את החומרים הבאים:
- חצי כוס גרגרן מים טרי
- חצי כוס עגבניות קצוצות
- חצי כוס מלפפון קלוף וקצוץ
- מנת חציל קלוי וקצוץ
- כף שמן זית
- מלח ופלפל לפי הטעם.
לאחר שהכנתם את החומרים, הנה איך להכין את המתכון:
1. ניקוי הגרגרן מים: שטפו את הגרגרן מים טוב טוב והסירו את העלים מהגבעולים.
2. הכנת הסלט: שימו בקערה את הגרגרן מים, העגבניות, המלפפון והחציל.
3. איחוד החומרים: מערבבים היטב את כל החומרים בקערה, שמים שמן זית, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
והנה לכם מנה טעימה ובריאה שמתאימה לכל דיאטה. בתיאבון!