אם אתה מחפש מתכון טעים ובריא לסלמון, אתה במקום הנכון. הנה מתכון פשוט וטעים לסלמון דיאטטי.
כמות: 4 מנות
המרכיבים:
1. 4 חתיכות סלמון
2. 2 כפות שמן זית
3. מלח ופלפל לפי הטעם
4. כפית שאטה
5. שני צרורות של בזיליקום טרי
6. שני לימונים
הוראות ההכנה:
1. החמם תנור לטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס.
2. שטף את חתיכות הסלמון ומרח עליהם שמן זית, מלח, פלפל ושאטה.
3. שים את הסלמון בתוך תנור עם העור למטה.
4. בשל את הסלמון במשך כ-15 דקות או עד שהוא מתחיל להתפזר.
5. הכנה של הרוטב: מערבב שני הלימונים, שמן זית ובזיליקום טרי.
6. כאשר הסלמון מוכן, שפוך את הרוטב שהכנת על גבי הסלמון.
אז הנה לך, מתכון פשוט וטעים לסלמון דיאטטי. זה גם בריא ומזין, עם שפע של אומגה 3 וחלבון. תהלום!