הנה דרך פשוטה וטעימה להכין עוגת פירות בבית:
ראשית, הכינו את החומרים: 2 כוסות דחוסות של פירות יבשים מעורבים, 1 כוס קקאו איכותי, 1/2 כוס שמן, 1 כוס חלב, 1.5 כוסות קמח, 1 כוס סוכר, 3 ביצים, 1.5 כפות סודה לשתייה, קליפת לימון מרוסקת.
לאחר מכן, החמימו תנור ל-180 מעלות והכינו תבנית עגולה בקוטר 24 ס"מ עם נייר אפייה.
בקערה גדולה הכניסו את הפירות היבשים, הוסיפו את הקקאו, השמן, החלב, הקמח, הסוכר, הביצים, הסודה לשתייה וקליפת הלימון וערבבו היטב.
שפכו את התערובת לתוך התבנית ואפו במשך 45-50 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
לאחר שהעוגה מוכנה, הוציאו אותה מהתנור ותנו לה להתקרר לפני הגשה.
זו עוגת פירות מושלמת שתשמח את כל מי שיטעמה!