אגסים הם פירות מתוקים ומרעננים שמכילים רק כ-50 קלוריות ליחידה, ולכן הם מתאימים במיוחד לתזונה מאוזנת ודיאטתית.
נספר לכם על מתכון פשוט וטעים שמשלב את האגסים בשילוב של תזונה בריאה.
מדובר בסלט אגסים וגבינת עיזים.
למתכון תצטרכו את החומרים הבאים:
3 אגסים בינוניים, 200 גרם גבינת עיזים קשה, חצי כוס אגוזי קשיו, חצי כוס עלי רוקט, כף שמן זית, מלח ופלפל.
הוסיפו לכך מנגל חם וכמה חתיכות של לחם מלא, ותקבלו ארוחה שלמה ומשביעה.
הכנה:
תחילה, חתכו את האגסים לרבעים והסירו את הליבה.
לאחר מכן, חתכו את הגבינה לקוביות קטנות.
מניחים בקערה את הרוקט, מוסיפים את האגסים, את הגבינה ואת הקשיו.
מניחים מעל את השמן, ממליחים ומרפיקים.
במקרה ואתם מעדיפים טעם מתוק, אפשר להוסיף קצת דיבס תמרים או דבש.
יחד עם הסלט, ניתן להגיש לחמניות מלאות חמות או חתיכות של פיתה עם שום וזיתים.
תהליך ההכנה פשוט ומהיר, והתוצאה היא מנה טעימה, מזינה ובריאה.