השרימפים הם אופציה מעולה לארוחה קלה וטעימה, שמתאימה גם לדיאטה. מפתח ההצלחה בבישול שרימפים לדיאטה הוא לשמר על תנאי הבישול המתאימים ולהימנע מהוספת שמן מיותר או מרכיבים כבדים.
עקבו אחר המתכון הבא:
ראשית, תצטרכו:
- 500 גרם שרימפים
- 3 שיני שום
- כף שמן זית
- מלח, פלפל שחור
- כמה עלי כוסברה טריים
אופן ההכנה:
1. ניקוי השרימפים: נקו היטב את השרימפים והסירו את הקליפה.
2. הכנת התיבול: כתשו את שיני השום וערבבו אותן יחד עם השמן זית, מלח ופלפל שחור.
3. בישול השרימפים: חממו מחבת ובישלו את השרימפים עם התיבול שהכנתם תוך שמירה על בישול עדין.
4. גרניש: כאשר השרימפים מוכנים, מריחו עליהם את עלי הכוסברה הטריים.
המתכון הזה הוא דרך נהדרת ליהנות משרימפים שמתאימים לדיאטה. זה גם מתכון מהיר וקל להכנה, שמשאיר מקום ליצירתיות בהוספת ירקות או תבלינים שונים לפי הטעם האישי.