אם אתם אוהבים עוגת שוקולית, אז זה המדריך בשבילכם. נלמד איך להכין עוגת שוקולית פשוטה וטעימה במיוחד.
ראשית, החומרים שתצטרכו הם: 200 גרם שוקולית מרירה, 200 גרם חמאה, 200 גרם סוכר, 5 ביצים, 100 גרם קקאו, 1 כפית קינמון ו-1 כפית קפה אינסטנט.
לאחר מכן, הכנת העוגה:
1. ממיסים את השוקולית והחמאה במיקרוגל או במרחף מעל מים רותחים.
2. מוסיפים את הסוכר, הקקאו, הקינמון והקפה ומערבבים היטב.
3. מוסיפים את הביצים, אחת אחת, תוך כדי טריפה מתמידה.
4. מחממים תנור ל-180 מעלות ומניחים נייר אפייה בתוך תבנית.
5. שופכים את התערובת לתוך התבנית ואופים במשך 20-25 דקות.
6. לאחר שהעוגה מוכנה, מניחים אותה להתקרר לפני ההגשה.
עוגת שוקולית זו היא פשוטה להכנה ומושלמת לכל אירוע. תהליך ההכנה קל ומהיר, והתוצאה היא עוגה טעימה ומרשימה. חשוב לזכור שאיכות החומרים משפיעה על איכות העוגה, לכן מומלץ להשתמש בחומרים איכותיים.
בהצלחה בהכנת העוגה!